100% Tinta de Toro.
Variante del famoso Tempranillo, es la cepa de vino tinto español por excelencia que nace en el corazón de la Rioja y del Rio del Duero - Ofrece vinos aromáticos y muy finos - Principal cepa de la denominacíon TORO.
La denominación TORO se extiende a 2 provincias: la provincia de ZAMORA y la
provincia de VALLADOLID. El relieve está constituido por una meseta y un pequeño
valle hacia el río. Las vides se sitúan entre los 620 y los 750 metros de altitud.
Capa media-alta, picota madura. En nariz es expresivo, recuerdos a frutos rojos
y ligeras notas especiadas. En boca es de intensidad media, equilibrado y
suave. Aromas frutos rojos, canela y maderas nobles.
Este año ha sido bastante más lluvioso de lo normal y con un invierno con temperaturas menos frías de lo normal. A finales de abril se produjo una fuerte helada que afectó a los viñedos de Burdigala y a los viñedos de Villafranca, pero no al resto de los viñedos de la DO Rueda. Las lluvias siguieron en la primavera pero el viñedo se desarrolló sano y con buen vigor. Este 2013 se caracterizará por tener menor grado alcohólico, mucho color y una sensación en boca muy equilibrada. Realmente pensamos que ha sido un muy buen año en España a pesar de las condiciones climáticas.
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